Tanya Ahli: Alergi Makanan
oleh:   pada: 1 Aug 2012

 

 

Pertanyaan dari Soraya:

Salam, dok

Anak saya umur 3 tahun setiap makan ayam, baik broiler maupun kampung, selalu bersin-bersin. Bersinnya pada saat makan ayam saja, sehingga dia terganggu sekali. Tetapi begitu selesai, berhenti juga bersinnya.

Saya jadi jarang memberikan hidangan yang terbuat dari daging ayam, dok.. Padahal dia suka sekali ayam goreng, apalagi tulang lunak.

Bagaimana ya dok? Apakah sama sekali dihentikan saja?

Terima kasih

 

Jawaban dariĀ Pafitri, SKM, Nutritional Manager PT Sari Husada

Hallo Ibu Soraya,

Menghindari makanan yang menjadi penyebab alergi merupakan hal yang paling utama dalam penanganan alergi makanan. Setelah diketahui jenis makanan yang menyebabkan alergi maka makanan tersebut harus segera dihapuskan dari daftar menu sehari-hari.

Namun setelah beberapa waktu bila gejalanya hilang, ibu boleh saja mencobanya kembali untuk melihat apakah terjadi reaksi yang sama.

Sebagai pengganti protein dari ayam yang relatif masih aman, Ibu bisa perkenalkan seperti ikan gurami, mujair, lele dan ikan air tawar lainnya.

Secara teoritis alergi memang tidak bisa dihilangkan, tetapi dapat dikurangi frekuensi dan berat serangannya.

Namun seringkali dalam keseharian, allergen sulit dihindari. Untuk itu diperlukan sistemn kekebalan tubuh anak untuk mencegah atau mengurangi gejala alergi yang terjadi.

Tulisan terkait:


Artikel Terkait

  • No related posts found

Leave a Reply


2 + 3 =

MAY

21

Nutritalk: Menumbuhkan Kecintaan Anak pada Gizi sejak Dini

Restoran Kembang Goela (Plaza Sentral), Jl. Jend. Sudirman Kav. 47-48, Jakarta

  Dalam masa pertumbuhannya, anak memerlukan berbagai macam gizi yang harus dipenuhi seperti kar…more

Lupa Password ? Register
GABUNG YUK
Stay connected